Шоколад чёрный 75/25/40 Schokinag 71% 500 г — для кондитерских изделий и десертов
- Готово к отправке
- Код: 2711124645
650 ₴
Чёрный шоколад Schokinag 75/25/40 с содержанием какао 71% — это высококачественный профессиональный продукт для кондитеров и гурманов. Обладает насыщенным шоколадным вкусом с лёгкими нотами какао-бобов и приятной горчинкой. Отлично подходит для приготовления муссов, ганаша, конфет, глазури, декора и плиточного шоколада.
Благодаря высокому содержанию какао-масла шоколад хорошо темперируется, быстро плавится и обеспечивает идеальную текстуру готовых изделий. Формат каллетов делает дозировку и использование удобными как в профессиональной кухне, так и дома.
Преимущества:
-
71% какао для насыщенного вкуса
-
Высокое качество от бренда Schokinag
-
Удобный формат каллет
-
Отличная текучесть для темперирования
-
Универсальность применения
Характеристики:
-
Тип: чёрный шоколад
-
Содержание какао: 71%
-
Вес: 500 г
-
Форма: каллеты
-
Страна-производитель: Германия (Schokinag)
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Schokinag |
| Страна производитель | Германия |
| Тип шоколада | Черный |
| Вес | 500 г |
| Вид продукции | Шоколадные дропсы |
| Процент какао | 71 |
- Цена: 650 ₴